Thư Viện Đại Học Hạ Long

TRA CỨU

Tất cả

Thông tin tài liệu

DDC	641
Tác giả CN	Lại Văn Đoàn
Nhan đề	15 mẫu khắc tỉa trang trí món ăn : Sản phẩm đề tài khoa học cấp trường năm 2016 / Lại Văn Đoàn, Phạm Xuân Tùng, Lê Minh Thủy
Thông tin xuất bản	Quảng Ninh : Trường Đại học Hạ Long, 2016
Mô tả vật lý	33tr. ; 30cm
Tóm tắt	Trình bày kiến thức cơ bản về kỹ thuật khắc tỉa, các nẫy giới thiệu được sắp xếp từ đơn giản đến phức tạp và chia thành các nhóm mẫu.
Thuật ngữ chủ đề	Tủ sách Đại học Hạ Long
Từ khóa tự do	Đề tài khoa học
Từ khóa tự do	Khắc tỉa
Từ khóa tự do	Món ăn
Tác giả(bs) TT	Trường Đại học Hạ Long
Địa chỉ	HALOUKho đọc số 2 tầng 2(1): 2201301


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	16935
002	13
004	6FA53EDF-3AD5-42F9-9A19-DE3C5B24C16F
005	202310180956
008	081223s2016 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20231018095634\|btrannhien\|c20201224102031\|dphamhuong\|y20191024140901\|zhangpham
082	\|a641\|bL103M
100	\|aLại Văn Đoàn
245	\|a15 mẫu khắc tỉa trang trí món ăn : \|bSản phẩm đề tài khoa học cấp trường năm 2016 / \|cLại Văn Đoàn, Phạm Xuân Tùng, Lê Minh Thủy
260	\|aQuảng Ninh : \|bTrường Đại học Hạ Long, \|c2016
300	\|a33tr. ; \|c30cm
520	\|aTrình bày kiến thức cơ bản về kỹ thuật khắc tỉa, các nẫy giới thiệu được sắp xếp từ đơn giản đến phức tạp và chia thành các nhóm mẫu.
650	\|aTủ sách Đại học Hạ Long
653	\|aĐề tài khoa học
653	\|aKhắc tỉa
653	\|aMón ăn
690	\|aDu lịch, khách sạn, thể thao và dịch vụ cá nhân
691	\|aKhách sạn, nhà hàng
692	\|aQuản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
710	\|aTrường Đại học Hạ Long\|bKhoa Du lịch
852	\|aHALOU\|bKho đọc số 2 tầng 2\|j(1): 2201301
890	\|a1\|b1

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	S.gọi Cục bộ	Phân loại	Bản sao	Tình trạng	Thành phần
1	2201301	Kho đọc số 2 tầng 2	641 L103M	Kết quả NCKH	2