- Sách tham khảo
- Ký hiệu PL/XG: 639.3 NG527C
Nhan đề: Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản /
|
DDC
| 639.3 | |
Tác giả CN
| Nguyễn Trọng Cầu | |
Nhan đề
| Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản / Nguyễn Trọng Cầu, Đỗ Minh Phụng | |
Nhan đề
| Tập 2Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín | |
Thông tin xuất bản
| Nông nghiệp | |
Thông tin xuất bản
| 1990 | |
Mô tả vật lý
| 408tr. ; 30cm | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ chế biến | |
Từ khóa tự do
| Thực phẩm thủy sản | |
Môn học
| Nông, lâm nghiệp và thủy sản | |
Địa chỉ
| HALOUKho đọc số 1 tầng 1(1): 2119052 |
| | 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 22095 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 396EA6AB-7EBB-4B1A-9F63-6C19B2EB7FD4 |
|---|
| 005 | 202302070953 |
|---|
| 008 | 081223s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20230207095310|bphamhuong|c20230207091441|dphamhuong|y20230207091426|zphamhuong |
|---|
| 082 | |a639.3|bNG527C |
|---|
| 100 | |aNguyễn Trọng Cầu |
|---|
| 245 | |aCông nghệ chế biến thực phẩm thủy sản / |cNguyễn Trọng Cầu, Đỗ Minh Phụng |
|---|
| 245 | |nTập 2|pƯớp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín |
|---|
| 260 | |bNông nghiệp |
|---|
| 260 | |c1990 |
|---|
| 300 | |a408tr. ; |c30cm |
|---|
| 653 | |aCông nghệ chế biến |
|---|
| 653 | |aThực phẩm thủy sản |
|---|
| 690 | |aNông, lâm nghiệp và thủy sản |
|---|
| 691 | |aThủy sản |
|---|
| 692 | |aNuôi trồng thủy sản |
|---|
| 852 | |aHALOU|bKho đọc số 1 tầng 1|j(1): 2119052 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
2119052
|
Kho đọc số 1 tầng 1
|
639.3 NG527C
|
Sách giáo trình
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|