|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Miếng ngon vùng đất Võ / Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
Hà Nội : Văn Hóa Thông Tin, 2012
350tr ; 21cm
Nguyễn Phúc Liêm
Tài liệu gồm 7 phần. Phần 1: các món ăn chế biến từ thịt. Phần 2: các món ăn chế biến từ thủy hải sản. Phần 3: rau, củ, quả và các món từ rau, củ quả. Phần 4: các loại bánh, cốm. Phần 5: các món cơm, cháo, xôi, bún, chè. Phần 6: các loại đồ uống. Phần 7: một số món khác.
Đầu mục:2
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
2
|
Văn hóa làng Gò Bồi / Nguyễn Phúc Liêm
Hà Nội : Lao Động, 2011
324tr ; 21cm
Nguyễn Phúc Liêm
Tài liệu giới thiệu về văn hóa dân gian thị trấn Gò Bồi tỉnh Bình Định,một số nét tiêu biểu như: Địa danh vùng Gò Bồi, đình chùa, lăng miếu và lễ tục, nhà mái lá nét đặc trưng về xây dựng và văn hóa, một số loại hình nghệ thuật dân gian và sinh hoạt trên sông xưa ở Gò Bồi, làng nghề thủ công truyền thống, miếng ngon vùng sông nước, phương ngôn, ca dao, đồng dao Gò Bồi Bình Định,...
Đầu mục:2
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|