Thư Viện Đại Học Hạ Long

TRA CỨU

Tất cả

Thông tin tài liệu

DDC	902.7
Tác giả CN	Nguyễn Văn Hiền
Nhan đề	Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân / Nguyễn Văn Hiền
Thông tin xuất bản	H. : Thanh niên, 2011
Mô tả vật lý	186tr. ; 21cm
Tóm tắt	Giới thiệu đôi nét về văn hoá ẩm thực ở huyện Đồng Xuân (tỉnh Phú Yên). Cách chế biến 67 món ăn cụ thể
Từ khóa tự do	Việt Nam
Từ khóa tự do	Văn hóa dân gian
Từ khóa tự do	Văn hóa ẩm thực
Môn học	Du lịch, khách sạn, thể thao và dịch vụ cá nhân
Địa chỉ	HALOUKho mượn Cơ sở 2(1): 2501607


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	13155
002	12
004	E82BF4F0-F016-43BA-9AEF-1066BCB4791D
005	202007091027
008	081223s2011 vm\| vie
009	1 0
020	\|a978604640045
039	\|a20200709102727\|bhangpham\|y20151109112341\|zhangpham
082	\|a902.7\|bNG527V
100	\|aNguyễn Văn Hiền
245	\|aVăn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân / \|cNguyễn Văn Hiền
260	\|aH. : \|bThanh niên, \|c2011
300	\|a186tr. ; \|c21cm
520	\|aGiới thiệu đôi nét về văn hoá ẩm thực ở huyện Đồng Xuân (tỉnh Phú Yên). Cách chế biến 67 món ăn cụ thể
653	\|aViệt Nam
653	\|aVăn hóa dân gian
653	\|aVăn hóa ẩm thực
690	\|aDu lịch, khách sạn, thể thao và dịch vụ cá nhân
691	\|aKhách sạn, nhà hàng
692	\|aQuản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
852	\|aHALOU\|bKho mượn Cơ sở 2\|j(1): 2501607
890	\|a1\|b0\|c0\|d0

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	S.gọi Cục bộ	Phân loại	Bản sao	Tình trạng	Thành phần
1	2501607	Kho mượn Cơ sở 2	902.7 NG527V	Sách tham khảo	1