Thư Viện Đại Học Hạ Long

TRA CỨU

Tất cả

Thông tin tài liệu

DDC	338.4
Tác giả CN	Phùng Thị Vân Trang
Nhan đề	Thương phẩm hàng thực phẩm : Tài liệu lưu hành nội bộ / Phùng Thị Vân Trang
Thông tin xuất bản	2021
Mô tả vật lý	101tr. ; A4
Tóm tắt	Khái quát về thực phẩm và chất lượng thực phẩm. Thực phẩm thực vật. Thực phẩm động vật. Thực phẩm công nghệ.
Từ khóa tự do	Thực phẩm
Từ khóa tự do	Thương phẩm
Từ khóa tự do	Chất lượng thực phẩm
Tác giả(bs) TT	Trường Đại học Hạ Long
Địa chỉ	HALOUKho đọc số 4 tâng 2(1): 2400014
Tệp tin điện tử	http://thuvien.daihochalong.edu.vn/KIPOSDATA1/book02_Tailieu_NCKH/40.%20Th%C6%B0%C6%A1ng%20ph%E1%BA%A9m%20h%C3%A0ng%20th%E1%BB%B1c%20ph%E1%BA%A9m-Ph%C3%B9ng%20Th%E1%BB%8B%20V%C3%A2n%20Trang-%20TL.pdf
Tệp tin điện tử	http://thuvien.daihochalong.edu.vn/kiposdata1/bia sach/h2.png


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	21265
002	130
004	C65995F2-F089-4857-AB20-8A7CEEA035F2
005	202211281443
008	081223s2021 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20221128144326\|bphamhuong\|y20220111101939\|ztrannhien
082	\|a338.4
100	\|aPhùng Thị Vân Trang
245	\|aThương phẩm hàng thực phẩm : \|bTài liệu lưu hành nội bộ / \|cPhùng Thị Vân Trang
260	\|c2021
300	\|a101tr. ; \|cA4
520	\|aKhái quát về thực phẩm và chất lượng thực phẩm. Thực phẩm thực vật. Thực phẩm động vật. Thực phẩm công nghệ.
653	\|aThực phẩm
653	\|aThương phẩm
653	\|aChất lượng thực phẩm
690	\|aDu lịch, khách sạn, thể thao và dịch vụ cá nhân
691	\|aKhách sạn, nhà hàng
692	\|aQuản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
710	\|aTrường Đại học Hạ Long
852	\|aHALOU\|bKho đọc số 4 tâng 2\|j(1): 2400014
856	\|uhttp://thuvien.daihochalong.edu.vn/KIPOSDATA1/book02_Tailieu_NCKH/40.%20Th%C6%B0%C6%A1ng%20ph%E1%BA%A9m%20h%C3%A0ng%20th%E1%BB%B1c%20ph%E1%BA%A9m-Ph%C3%B9ng%20Th%E1%BB%8B%20V%C3%A2n%20Trang-%20TL.pdf
856	1\|uhttp://thuvien.daihochalong.edu.vn/kiposdata1/bia sach/h2.png
890	\|a1

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	S.gọi Cục bộ	Phân loại	Bản sao	Tình trạng	Thành phần
1	2400014	Kho đọc số 4 tâng 1	338.4	Tài liệu lưu hành nội bộ	1